Blodspår i grönskande snölandskap

Sedan jag började med den här bloggen har jag blivit så fåfäng å min mats vägnar. Jag brukar inte äta med ögonen så mycket, men nu känns det plötsligt som att allt jag lagar måste se snyggt ut. Det går inte, jag skiter i det.

Idag lagade jag det här:
Koka ris. Koka broccoli. Stek hackad lök, vitlök och chili. Blanda detta med fetaost, hackad persilja och limesaft och hugg in. Hugg in och vänta på att råvarornas välgörande egenskaper ska göra dig frisk. Jag känner mig nämligen lite sjuk.



ps. Pimpa eventuellt rishögen med lite extra olivolja och ät en avocadohalva till förrätt. Det gjorde jag, och det var inte så dumt.