Presentation

Jag heter egentligen Elin, inte epic alien. På den här bloggen ska jag dela med mig av allt jag kan om matlagning. Detta för att min kompis Christian ska få vägledning i hur man släpper köttet, det vill säga hur man lagar god mat utan att alltid utgå från kött. Jag var vegan och hälsofixerad under en livskris i gymnasiet; numera är jag en sund och balanserad själ som äter allt, men näringspyramiden och grönsaksfokuset har etsat sig fast i mitt sinne, plus att jag är ganska fattig och snål, så nu blir det billig, nyttig grönsaksfest och nu kör vi! Laisse tomber la viande, mec betyder Släpp köttet, mannen på franska, och det bara för att jag ville visa att jag även kan franska. Jag är översättare, så om någon vill ha hjälp med sådana uppdrag så går det också jättebra. Jag har F-skattsedel. Välkommen!